自然薯について

【KAJU.SUZUKIの自然薯】

「山菜の王者」とも呼ばれる自然薯。

スーパーで販売されている山芋は、外来種のヤマトイモやナガイモなどです。

日本原種の自然薯(ジネンジョ)は、市場では滅多に見られない希少な山芋と言われてきましたが、本自然薯は那須自然薯会(会長:当園主)にて確立された栽培技術により、供給が可能なものとなっています。

味、風味が良く、粘りが強いのが特徴です。

その粘りの強さは、おろしたすり鉢を逆さにしても落ちてこないほどです。

1本あたり1kg前後、12月から収穫・発送となります。

昨年は銀座の有名和食店数店舗でご採用いただきました。

ぜひご検討ください。

 

◆自然薯をご購入の場合は…◆

長いままの状態を希望される方は、約1.3mの箱に収納して発送となります。

自然薯1本を3分割にカットした場合は、約45cmの箱に収納して発送いたします。

カット品は箱が小さくなりますので、『にっこり』の箱と抱き合わせて発送も可能です。

 

 

自然薯/にっこりセット

『にっこり(3個)』と『自然薯(カット品)』を同梱したセット品です。

箱を開けた瞬間に目に飛び込んでくる「大きなにっこり」と「太い自然薯」に、送られた方もビックリ!!

御歳暮としても大人気です。

『にっこり(3個)』のサイズや『自然薯(カット品)』の本数なども調整可能です。

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