農作物一覧（梨、自然薯など）記事一覧
【幸水、豊水、あきづき】品種説明の前に…〜梨のサイズ（幸水・豊水・あきづき）の豆知識〜梨の階級は『総重量が5kgになる個数』で分けられています。例えば… ● ３Ｌ → １４個で５ｋｇ ● ６Ｌ → ９個で５ｋｇ梨の１箱の入り数（例）階 級＠５ｋｇ箱３ Ｌ ※１１４個４ Ｌ ※２１２個５ Ｌ１０個６ L９個特 大 ※３８個超 特 大 ※３７個※１,２…３Ｌは１３個、４Ｌは１１個の場合もあります※３...
【KAJU.SUZUKIの自然薯】「山菜の王者」とも呼ばれる自然薯。スーパーで販売されている山芋は、外来種のヤマトイモやナガイモなどです。日本原種の自然薯（ジネンジョ）は、市場では滅多に見られない希少な山芋と言われてきましたが、本自然薯は那須自然薯会（会長：当園主）にて確立された栽培技術により、供給が可能なものとなっています。味、風味が良く、粘りが強いのが特徴です。その粘りの強さは、おろしたすり鉢...
『どのような水で育ちましたか？』米は水稲と言われるくらい、種蒔き、育苗、水田での育成と一時も水を切らすことの出来ない作物です。消費者の皆様は米を選ぶ時｢どのような水を使って作られた米か？｣と、もっと使用した水にこだわるべきではないでしょうか？手を入れるのをためらうような汚れた川の水を使っていたのでは無農薬、有機栽培も全く意味がありません。｢味は？｣｢栽培方法は？｣とチェックする前に｢どのような水で...
●ブルーベリーや梅も収穫しています。 ブルーベリー 大粒ブルーベリーです。ジャムにも最適です。6月下旬から収穫いたします。また、ブルーベリー４種類MIX品もあります。MIX品は７月下旬〜８月下旬まで出荷いたします。 梅 品種は白加賀です。大粒で種が小さく果肉たっぷりの梅で、梅酒・梅干に最適です。国産梅で健康食品の王様『梅干』をご自宅で漬けてみては？６月上〜下旬が出荷時期です。